Por Costi Bebidas, 08/01/2016 - Batizada com o nome de D-Vine a máquina foi lançada durante a CES (Consumer Electronics Show) em Las Vegas – EUA. Produzida pela start-up francesa 10-Vins, a D-Vine encontra objetivo comum à máquina de café: “Se a ideia é beber só uma taça, beba um bom vinho e da melhor maneira”, explica Thibaut Jarrousse, co-fundador da start up criadora do aparelho. máquina usa embalagens individuais de 100ml, equivalente a uma taça da bebida. Como na famosa cafeteira, as cápsulas são colocadas pela parte superior do equipamento.
Uma vez acionada, a D-Vine começa a decantar o vinho, em um procedimento acelerado que equivale a três horas de aeração, e em seguida o deixa na temperatura certa para o consumo. O ciclo se encerra em 1 minuto, até a taça ser preenchida e poder ser degustada. Por enquanto, 30 variedades de vinho francês estão disponíveis na versão cápsula, incluindo alguns grands crus da Borgonha e de Bordeaux. Pelo aplicativo da máquina, o usuário pode até visualizar um vídeo do produtor ou os comentários de um enólogo sobre cada vinho.
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Fonte: RFI