Por Nathan Vieira, 24/08/2021 - Uma equipe de cientistas da Universidade de Chicago (EUA) descobriu um truque incomum para cultivar safras maiores e mais vigorosas: inserir um gene humano relacionado à obesidade e à massa gorda nas plantas para aumentar a safra. A proteína reguladora de gordura fez com que plantas de batata idênticas produzissem safras 50% maiores.
Ao cultivar mais alimentos sem ocupar mais espaço para a agricultura, os cientistas dizem que seu trabalho pode ajudar a combater a fome global — sem aumentar o impacto climático.
“Foi realmente uma ideia ousada e bizarra. Para falar a verdade, estávamos esperando alguns efeitos catastróficos”, apontaram os pesquisadores. O crescimento é mantido e regulado por uma grande variedade de genes, e não há sistema genético para mantê-lo sob controle. Ainda assim, foi uma surpresa agradável para os cientistas quando esses efeitos acabaram sendo batatas maiores, em vez de pés de batata mortos. Por enquanto, a pesquisa está em um estágio inicial, mas a equipe em questão deseja conduzir vários estudos de segurança e replicação para garantir que tudo corra bem. Ainda assim, estão encorajados com o que descobriram até agora: "É uma estratégia muito boa para projetar nossas plantações”, concluem. O estudo pode ser acessado aqui (em inglês):
https://www.nature.com/articles/s41587-021-00982-9.epdf?sharing_token=rzHV2F2T882Bv5hm2gA06tRgN0jAjWel9jnR3ZoTv0PXHvbioyMeGZz7c9A7LExgK3EnpyufmckojgLBv3xdM5T4hZWzAwTQWJg2fnnwa9YDLIF1XkG6T5ECP8EaUN-HDx18qGG0g6kAs-BJgf8eqdiaJeaHXncaqxcN8Ycet0RYbzQPjcnr93JQL4qvdPADYH00g_PdJXig8h7bRoJ_q2lp4G-TiOVuh8xya7Fj3Tc%3D&tracking_referrer=www.smithsonianmag.com
Fonte: Futurism