Por Wilson Rondó Junior, 31/12/2018 - Atualmente tem crescido o número de pessoas que se alimenta com proteína da soja. E ainda acham que essa é uma opção saudável... O grande problema é que ela libera seus fito-hormônios aumentando o risco de certos tipos de câncer, torna a digestão de proteínas muito mais difícil e bloqueia a absorção de minerais importantes. E à medida que mais pessoas se convencem dos perigos desse produto, os interessados em vendê-lo buscam promover novos supostos benefícios para a saúde, a fim de aumentar o consumo.