04/02/2022, por Lonnie Lee Hoodbut. Lá vai o nosso guloso! As fotos de um pé podre e enegrecido ou de um coração doente fariam você pensar duas vezes antes de comprar um refrigerante açucarado se soubesse que os dois estão correlacionados? Que tal para o seu filho? Cientistas de Harvard e da Universidade da Carolina do Norte testaram essa ideia pedindo aos pais que escolhessem lanches para seus filhos em um estudo publicado esta semana na PLOS Medicine.
Alguns do grupo visitaram uma loja decorada com imagens de advertência sobre diabetes, doenças cardíacas e aumento do risco de beber muito açúcar, enquanto outros apenas um código de barras. E, você adivinhou: os pais que viram as imagens de advertência compraram menos refrigerantes para seus filhos do que o grupo que não viu.
“Avisos pictóricos reduziram as compras de bebidas açucaradas dos pais para seus filhos”, concluíram os autores do estudo sobre os cartazes abaixo, que retratam visceralmente sintomas de diabetes e danos ao coração. “Os alertas sobre bebidas açucaradas são uma abordagem política promissora para reduzir a compra de bebidas açucaradas nos EUA”.
As fotos pareciam ser eficazes, mas são reconhecidamente um pouco assustadoras. Para fornecer algum contexto para os pés podres e os corações doentes, os autores do estudo relembraram um exemplo histórico do qual você deve se lembrar: a indústria do tabaco.
“Avisos pictóricos em produtos de tabaco são promissores para motivar a mudança de comportamento, mas poucos estudos examinaram advertências pictóricas para bebidas açucaradas”, escreveram os autores.
Se os pesquisadores estão se baseando na regulamentação da indústria do tabaco, provavelmente estão no caminho certo. Em janeiro deste ano, a American Cancer Society relatou uma redução drástica nas mortes por câncer nos Estados Unidos, fortemente impactadas pela queda no uso de cigarros e pelo diagnóstico precoce do câncer de pulmão. A Nova Zelândia também anunciou um plano para proibir todos os cigarros para pessoas nascidas após 2008 no ano passado, ampliando ainda mais a forma como a política de saúde pública pode ser alavancada contra o tabaco.
Essas medidas são importantes, de acordo com alguns estudos, porque durante décadas a indústria do tabaco ignorou a ciência emergente e usou técnicas inteligentes de marketing para fazer os americanos comprarem mais cigarros.
E como os cigarros, muito açúcar vem com riscos de saúde bem estabelecidos. De acordo com os autores do estudo, as crianças nos EUA consomem mais do que os níveis recomendados de bebidas açucaradas, aumentando o risco de uma variedade de doenças crônicas, como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Embora seja difícil pensar que as crianças possam ver essas imagens assustadoras, os pais podem e devem ser capazes de lidar com a verdade para proteger seus filhos, assim como fizeram quando imagens de pulmões danificados e enegrecidos ajudam a reduzir o hábito de fumar.
O maior obstáculo para grandes mudanças na quantidade de açúcar que consumimos, porém, pode ser o próprio governo dos EUA. Ao contrário de alguns produtos de tabaco, a indústria açucareira dos EUA é fortemente subsidiada pelo governo. O governo não subsidia, digamos, verduras folhosas saudáveis - muitos consumidores acham mais barato e mais acessível comprar alimentos processados e açucarados.
Se as lojas começarem a colocar imagens de advertência sobre bebidas açucaradas, isso pode fazer diferença para crianças pequenas quando elas mais precisam, mas o próximo item da agenda deve abordar a maneira como nosso governo dificulta a compra de alimentos saudáveis.
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Estudo comprova que a adoção de alertas em refrigerantes reduz seu consumo por crianças
10/02/2022 - Pesquisa foi feita pela Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, com pais de crianças de 2 a 12 anos. Uma pesquisa desenvolvida na Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, comprovou que a adoção de alertas com imagens e advertências por escrito em rótulos e embalagens leva a uma diminuição da compra e o consumo de refrigerantes e bebidas açucaradas por crianças americanas.
O estudo envolveu 325 mães e pais de crianças com idades entre 2 a 12 anos. Eles foram divididos em dois grupos e convidados a fazer compras em um ambiente que simulava um supermercado, sem saber do que tratava a pesquisa.
Refrigerantes e outras bebidas açucaradas foram colocados em uma geladeira, lado a lado com outras opções de bebidas sem açúcar. Parte do grupo foi exposta aos produtos com uma advertência por escrito e uma imagem alertando sobre riscos de diabetes e doenças cardíacas, tal como os alertas nas embalagens de cigarros. A outra parte visualizou as mesmas bebidas sem as advertências. Os preços eram semelhantes aos preços das lojas de conveniência locais.
A pesquisa comprovou que a presença dos alertas levou a uma redução de 17% na decisão de compra desses produtos. Os autores concluem que a adoção de advertências nos rótulos e embalagens representa uma política promissora para desestimular o consumo de refrigerantes e bebidas açucaradas e reduzir a obesidade infantojuvenil. Cerca de 20% das crianças e jovens americanos, com idades entre 2 e 19 anos, têm obesidade. Segundo a Organização Mundial da Saúde, em todo o mundo existem 340 milhões de crianças e adolescentes de 5 a 19 anos com sobrepeso ou obesidade.
Os resultados do experimento foram publicados na revista PLOS Medicine (em inglês). A adoção de alertas nos rótulos, taxação de bebidas açucaradas e orientações oficiais contra alimentos e bebidas ultraprocessadas é uma agenda que tem avançado com mais força nos países da América Latina. Em 2021, a Argentina se somou aos países que adotaram medidas regulatórias para tentar reduzir o consumo desses produtos, comprovadamente relacionados ao aumento do sobrepeso e obesidade entre crianças e adolescentes. Chile, Uruguai, Peru, México e Brasil também adotaram medidas semelhantes, embora, no caso brasileiro, haja divergências quanto à eficácia do modelo adotado.
Fonte: https://futurism.com
https://www.obesidadeinfantil.org.br/