07/2023 - Plantas de fins medicinais, aromáticos e temperos estão ganhando destaque no universo da jardinagem caseira. Um exemplar notável entre essas plantas é o capim-limão, que está conquistando uma crescente base de entusiastas de jardinagem, atraídos por suas virtudes e aroma cítrico. O capim-limão oferece um leque abrangente de aplicações terapêuticas, tanto em âmbito industrial como em hortas domésticas. Suas características terapêuticas abrangem propriedades antissépticas, antimicrobianas, analgésicas e anti-inflamatórias.
Bem-Estar e Saúde
Em um movimento que promete agitar o cenário alimentar, os legisladores da Califórnia estão dando um passo ousado em 2023: a proibição de cinco produtos químicos considerados tóxicos em alimentos processados. Esses aditivos, embora aprovados pela FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA), são suspeitos de causar sérios problemas de saúde, como danos ao sistema nervoso central, distúrbios no microbioma intestinal e até hiperatividade em crianças. A Califórnia está, assim, tomando a dianteira em uma luta que poderia reescrever as regras do jogo alimentício.
Você já experimentou goiaba? Aquela fruta que, por fora, é verde, mas, por dentro, revela um vibrante rosa? Pois bem, essa joia tropical originária da América Central vai muito além de sua aparência exótica. Rica em nutrientes e com benefícios impressionantes para a saúde, a goiaba deveria estar na sua lista de compras toda vez que você a encontrar.
Nos dias de hoje, com a rotina cada vez mais corrida, muita gente acaba recorrendo aos suplementos multivitamínicos como uma forma de prevenirdeficiências nutricionais. Afinal, quem nunca pensou em pegar um atalho para garantir que está recebendo todas as vitaminas necessárias, certo? Um levantamento da ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Para Fins Especiais e Congêneres), feito em 2016, mostrou que 54% dos lares brasileiros têm ao menos uma pessoa que usa suplementos alimentares. Desses, 48% optam pelos vitamínicos.